Bình Minh là một làng biển chứ không phải khu du lịch. Người ta đến đây lúc bốn rưỡi sáng để xem tàu cá vào bờ, rồi ở lại xem cá được gánh lên lò hấp [1][2].
Chợ cá lúc rạng sáng
Khi tàu cá về sau một đêm đánh bắt, từng nhóm người chèo thúng ra mang cá, tôm, mực vào bờ. Thương lái lội ra tận thúng để mua, xe chờ sẵn trên bờ chở hàng đi. Chợ chỉ kéo dài tới khoảng 6 giờ [1]. Cá ở đây có cá hố, cá nục; mùa hè có cá cơm tươi làm mắm [1].
Lò hấp cá
Từ cuối tháng 3 đến tháng 8, khi cá cơm, cá nục về bến, một phần bán tươi, phần còn lại đưa vào lò hấp rồi phơi. Cá được gánh lên, rửa hai nước, lựa và xếp vỉ; có mẻ chồng khoảng 20 lớp vỉ trước khi vào lò [2]. Gần đó, thôn Hà Bình còn nghề đan thúng chai [2]. Báo Văn Hóa năm 2026 cho rằng chính những nghề trên bờ này, chứ không chỉ bình minh và hải sản, mới là thứ đáng giới thiệu với khách [2].
Làng Chanchu
Tháng 5/2006, bão Chanchu cướp đi sinh mạng của hàng trăm ngư dân, và làng chài Bình Minh là một trong những nơi mất mát nặng. Nhiều người sống sót sau đó không đi tàu nhỏ nữa mà sang làm thuê trên tàu cá công suất lớn của Hàn Quốc theo diện xuất khẩu lao động. Tiền gửi về dựng lên những dãy nhà cao tầng, nhiều nhất ở thôn Tân An và Hà Bình; người địa phương gọi vui là “làng Chanchu” [3].
Đến tận nơi
- Muốn xem chợ cá, có mặt trước 5 giờ sáng [1].
- Mùa mưa bão, tàu nằm bờ nhiều ngày; chợ có thể không họp [2].
- Lò hấp là nơi làm việc nóng và khói; xin phép trước khi vào xem, chụp ảnh.
Tra cứu liên quan
- Địa bàn: xã Thăng An
- Mắm và cá: nước mắm Nam Ô
- Mùa bão: bão lụt lớn ở Đà Nẵng
Điều còn chưa rõ
- Số ngư dân Bình Minh mất trong bão Chanchu; nguồn chỉ nói chung “hàng trăm ngư dân” [3] [CẦN KIỂM CHỨNG].
- Giá hải sản ở chợ (tôm sú 500.000–600.000 đồng/kg năm 2022) thay đổi theo mùa [1].
Cập nhật: tháng 10/2026
Nguồn tham khảo
- VnExpress, “Bình minh trên biển Bình Minh”, 17/8/2022, https://vnexpress.net/binh-minh-tren-bien-binh-minh-4500002.html, truy cập 19/10/2026.
- Báo Văn Hóa, “Kỳ cuối – Nghề biển tìm chỗ đứng trong không gian du lịch mới”, 16/10/2026, https://baovanhoa.vn/du-lich/ky-cuoi-nghe-bien-tim-cho-dung-trong-khong-gian-du-lich-moi-274893.html, truy cập 19/10/2026.
- Thanh Niên, “Làm giàu từ biển: Tỉ phú ở ‘làng Chanchu'”, 17/7/2022, https://thanhnien.vn/lam-giau-tu-bien-ti-phu-o-lang-chanchu-1851478952.htm, truy cập 19/10/2026.