Tiêu Tiên Phước là hạt tiêu trồng ở vùng Tiên Phước, trước 7/2025 là huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam. Ngày 29/4/2026, Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước” cho sản phẩm hạt tiêu [1]. Đây là chỉ dẫn địa lý thứ năm của Đà Nẵng [1].
Vùng trồng
Tiêu trồng trên các gò đồi cao 100–180 m, độ dốc trung bình 10–30 độ. Toàn vùng có khoảng 83 ha: xã Sơn Cẩm Hà gần 30 ha, xã Tiên Phước 25,2 ha, xã Thạnh Bình 20,8 ha [1]. Ở Sơn Cẩm Hà, khoảng 17,5 trong 30 ha đang cho thu hoạch [1]. Nhiều vườn còn những choái (gốc) tiêu vài chục năm. Một vườn ở thôn 5 xã Lãnh Ngọc có gần 100 choái, nhiều choái hơn 40 năm tuổi [1].
Chất lượng
Theo Trung tâm Giám định tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa Đà Nẵng, hạt tiêu Tiên Phước có hàm lượng piperin 4,03% (tiêu chuẩn 4%) và chất chiết ete không bay hơi 9,78% (tiêu chuẩn 6%) [1]. Hồ sơ mô tả chỉ dẫn địa lý ghi tiêu Tiên Phước có vị cay nồng đặc trưng [2].
Từ nhãn hiệu tập thể đến chỉ dẫn địa lý
| Năm | Sự kiện |
|---|---|
| 2009 | Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể [1][2] |
| 2015 | Giải sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Quảng Nam [1][2] |
| 2018 | OCOP 4 sao cấp tỉnh [1][2] |
| 21/12/2021 | Bộ KH&CN phê duyệt nhiệm vụ đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý (Quyết định 3330/QĐ-BKHCN) [3] |
| 29/4/2026 | Cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý [1] |
| 25/5/2026 | Lễ công bố tại xã Tiên Phước; 20 tổ chức, cá nhân được ghi nhận quyền sử dụng [2] |
Năm 2026, Đà Nẵng có 5 chỉ dẫn địa lý: sâm Ngọc Linh, quế Trà My, yến sào Cù Lao Chàm – Hội An, nước mắm Nam Ô và hạt tiêu Tiên Phước [1].
Tra cứu liên quan
Bốn xã trong vùng bảo hộ: xã Tiên Phước, xã Lãnh Ngọc, xã Thạnh Bình, xã Sơn Cẩm Hà. Xem thêm sản phẩm OCOP của Đà Nẵng, bòn bon.
Điều còn chưa rõ
- Số hiệu giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý: một số bản tin ghi số 00152, nhưng chúng tôi chưa thấy số này trong các bài đã mở. [CẦN KIỂM CHỨNG]
- Cây tiêu có ở Tiên Phước từ bao giờ: báo chỉ nói “hàng trăm năm”. [CẦN KIỂM CHỨNG]
Cập nhật: tháng 10/2026
Nguồn tham khảo
- Báo Nhân Dân, “Thương hiệu tiêu Tiên Phước”, 30/7/2026, https://nhandan.vn/thuong-hieu-tieu-tien-phuoc-post978895.html, truy cập 19/10/2026.
- Báo Sài Gòn Giải Phóng, “Tiêu Tiên Phước được cấp văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý”, 25/5/2026, https://www.sggp.org.vn/tieu-tien-phuoc-duoc-cap-van-bang-bao-ho-chi-dan-dia-ly-post854298.html, truy cập 19/10/2026.
- VnEconomy, “Đà Nẵng công bố chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước” cho sản phẩm hạt tiêu”, 26/5/2026, https://vneconomy.vn/da-nang-cong-bo-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-cho-san-pham-hat-tieu.htm, truy cập 19/10/2026.